バター醤油が美味しい　　さつまいも餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き芋は熱いうちに皮をむき、ボウルなどに入れてフォークで潰し、ビニール袋に入れる。

2. 2

   「1」に片栗粉とバターを入れて、耳たぶ位の固さになるまで捏ね、食べやすく形を整える。

3. 3

   フライパンに油を引き、蓋をして中火～弱火で、両面をこんがりと焼いたら、最後に醤油を回しかけて、サッと焼いて出来上がり。