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ボリューム 豚ロースのピカタ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラブ子のママ
いつものソテーが、卵をくぐらせることで、ボリュームアップ!!
薄切り肉でも、OK!!
材料(2人分)
豚ロース肉
2枚
小麦粉
大3
卵
1個
オリーブオイル
大1
ケチャップ
適量
作り方
1
豚肉をたたいて、筋を取り、
塩コショウする。
縦に、2cm幅に切り、小麦粉をまぶす。
2
1を溶き卵にくづらせ、温めたフライパンにオリーブ油を入れて、焦がさないように、中火~弱火で焼く。
3
ケチャップで頂きます~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚の買い置きがあったので、ソテーを替えてみました。
公開日:2011/10/13
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のピカタ
このレシピを作ったユーザ
ラブ子のママ
九州より、東関東に2009年に引越しました。 子育てひと段落、おっととワンコの生活。 食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・ ブログ”オリーブさんちのごはん”
http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
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