めんつゆで簡単♪厚揚げの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは油抜きし、３ｃｍ角の大きさ、1ｃｍほどの厚さに切る。
   牛肉を１口くらいの大きさに切る。

2. 2

   鍋にめんつゆを入れ、①の厚揚げの揚げ面を下にして並べ入れる。

3. 3

   その上に牛肉といんげんをのせ、中火にかける。

4. 4

   途中あくをとりながら１０分煮込めばできあがり。