HBまかせ☆アップルシナモンレーズンパン☆ レシピ・作り方

HBまかせ☆アップルシナモンレーズンパン☆
manavv
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HBまかせなのでとっても簡単♪
リンゴとシナモンとレーズンの最強の組み合わせです(^v^)

材料(4人分)

  • 強力粉 240g
  • タマゴ 1個
  • バター 30g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大2
  • スキムミルク 大1
  • 小1
  • ドライイースト 小2/3
  • レーズン お好みで
  • ◆りんごの甘煮用◆
  • りんご 小1個
  • 砂糖 大3
  • シナモン お好みで

作り方

  1. 1 りんご、レーズン以外の材料をHBにセット。
    「メロンパン」コースでスタート。
    リンゴは1㎝角程の大きさにカットし塩水にさらしておく。
  2. 2 さらしておいたリンゴをフライパンに入れ分量の砂糖で煮詰める。(弱火で)
    しんなりしてきたら火を止めシナモンをふりかけ冷ましておく。
  3. 3 HBの作業アラームが鳴ったら一度取り出しガス抜きをし、25㎝くらいの四角に伸ばす。(粘つくので打ち粉必要)その上にリンゴとレーズンを散らす。
    向こう側は3㎝程スペースをあけておく。
  4. 4 手前からクルクルと巻いていきとじ目をしっかりととじる。
    細長くなった両端からクルクルと巻き中心で止める。
  5. 5 HBのサイズより少し小さめになるように丸めたら羽根を取り出し、綺麗な面を上にしパン生地を入れる。
    (発酵するスペースを作っておいて下さいね!)
  6. 6 作業が終わったらスタートボタンを押し、あとは焼き終わるのを待つだけ♪
    シナモンのイイ香りがたまりません☆

きっかけ

りんごが余っていたので簡単にHBまかせで作ってみました♪

おいしくなるコツ

リンゴはお好きな大きさにカットして下さい。小さめの方がオススメです。 焼き色は「淡」にしても良いです。

  • レシピID:1600002242
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
その他
料理名
アップルシナモンレーズンパン
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