おもてなしにいかが? 2層のアイス・カフェオレ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷たい濃い目のコーヒー 80cc位
- 冷たい牛乳 100cc位
- 氷 適宜
作り方
- 1 インスタントコーヒーでも、豆のコーヒーでも良いので、普通に飲んでるよりも2~3倍濃い目に入れて冷やしておく。
- 2 大き目のグラスに牛乳を入れて、氷をたっぷり入れる。(あとからコーヒーを入れるので、その分も考えながら)
-
3
冷やしておいたコーヒーを、カレー用のスプーンなどを使って、少しずつ入れていく。
飲む時はかき混ぜて飲んでください。
きっかけ
昔、作った事があったのを思い出して。
おいしくなるコツ
一気にコーヒーを入れると、牛乳と混ざってしまいます。 氷が少なくてもダメです。 グラスにコーヒーを入れる時は、氷の上にコーヒーを伝わせるような感じで入れてください。
- レシピID:1600002163
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- カフェオレ
- 料理名
- アイス・カフェ・オレ
レポートを送る
18 件
紅茶(レシピID:1600002185)や
ココア(レシピID:1600002285)でも出来ますよ。