簡単♪厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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yuconn
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材料(4人分)

厚揚げ
1パック
★水
3/4カップ
★めんつゆ(濃縮タイプ)
1/4カップ
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げは3cm角に切り、沸騰したお湯を回しかけて油抜きをする。
    鍋に★を入れて火にかけ、ふつふつと沸いたら厚揚げを入れて中火で3分ほど煮て、火を止める。
  2. 2
    粗熱が取れる頃に、ちょうど味が染みています。
    濃い味が好きな場合は、お好みで長めに時間をおいてください。

きっかけ

母直伝です。

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
その他○○で作れる(材料)厚揚げの煮物
料理名
厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

yuconn 手抜き・簡単・お手軽、ばかりですが 美味しいレシピがご紹介できればと思っています♪よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2019/05/05 18:55
ありがとうございます。簡単、美味しくいただきました。
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