やわらか〜☆スペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブに塩をよくもみ込み２時間程度おく。　
   
   （翌日のお弁当用に、骨のないところのお肉をそぎました。）

2. 2

   フライパンににんにくと1を入れ、肉に焦げ目がつく程度に焼く。

3. 3

   圧力鍋に2と、醤油・バルサミコ・はちみつ・水を入れ、１５分加圧。　
   その後、汁が少なくなるまで煮込む。

4. 4

   粒マスタードを添えて、出来上がり〜♪