栄養満点おなか満足　豆腐DEすいとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉と豆腐をよくまぜ種を作っておく。

2. 2

   大根、にんじんはいちょう切り、白菜は葉の部分はざく切り、白い部分とちくわは薄切りにする。

3. 3

   鍋に水、だしの素、大根、にんじんを入れ火にかける。
   煮立ってきたら白菜、ちくわを入れ一煮立ちさせる。

4. 4

   弱火にして1の種をスプーンで一口大に落としていく。
   2～3分ほど煮て最後にしょうゆと塩で味を整えたら完成です。