材料(8人分)
- 強力粉
- 300g
- 砂糖
- 大3
- 塩
- 小1
- ドライイースト
- 小2
- バターかマーガリン
- 大3
- (水+卵1個)
- 185cc
- ☆カレー
- 適量
- ☆小麦粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 材料をHBに投入。
出来たら12等分して丸めてぬれ布きん10分(ベンチタイム)
-
- 2
- 1600000654「圧力鍋で ナンにあうひき肉のカレー」(レトルトでもだいじょうぶ)を加熱しながら
小麦粉を入れて固さを調整していく。
-
- 3
- 1を手のひらに平らに広げて、さめた2を大2入れて丸める。
鉄板に広げたアルミカップにのせておく。
-
- 4
-
- 2時発酵(45度で25分)したら上にパン粉を大1かけて180度で余熱したオーブンで15分焼く。
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