サーモンのフライ　トマトソース添え レシピ・作り方

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カールくん♪
見栄えも綺麗でおいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

サーモン
４切れ
パン粉
適量
水溶き小麦粉
適量
トマト
１個
にんにく
１かけ
ケチャップ
大２
塩コショウ
少々
白ワイン
大１
オリーブオイル
大１

作り方

  1. 1
    サーモンに塩コショウをして、水溶き小麦粉を作ってサーモンをつけて、さらにパン粉をつけて
    フライパンに油大３を熱して揚げる。
  2. 2
    トマトは細かく切っておく。フライパンにオリーブオイルを熱してスライスしたニンニクを入れる香りを出して焦げないうちにトマトを入れる。
  3. 3
    軽く混ぜて少しとろみがついたら調味料を入れてできあがり。１にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトのソースが合うかなと思って

公開日：2011/02/06
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
サーモンのフライ　トマトソース添え

このレシピを作ったユーザ

カールくん♪ ふだんの簡単な お家の晩ご飯やおやつばかりです。 手のかかるものはありません。 見てくださって♪有難うございます。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/13 12:06
美味しい、お洒落、家ではないみたい、いろいろ驚いてしまいましたよ。 ありがとうございます。 ソースの感じふくめ、嬉しさいっぱいでしたよ。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
遅くなり申し訳ございません。とっても美味しそうでおしゃれで♪そんなお褒めのお言葉をありがとうございました＾＾。

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