白身さかなの　ねぎソース レシピ・作り方

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カールくん♪
にんにくと、ねぎの風味がたまりません。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

白身魚切り身
２枚
白ねぎ
半分
オリーブオイル
大２
にんにく
１かけ
酒
大２
クレイジーソルト又は塩コショウ
少々
小麦粉
適量

作り方

  1. 1
    フライパンを熱して、オリーブオイル、ニンニクを入れて香りをだして、小麦粉を軽くつけた白身の魚を両面焦がして焼く。
  2. 2
    ねぎを入れて、少し焼き、酒を振りいれ蓋をして中まで火が通るまで蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友達に教えてもらった

公開日：2011/01/29
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
白身魚のねぎソース

このレシピを作ったユーザ

カールくん♪ ふだんの簡単な お家の晩ご飯やおやつばかりです。 手のかかるものはありません。 見てくださって♪有難うございます。

つくったよレポート（ 2 件）

2011/08/29 14:46
簡単に美味しくできました！有難うゴザイマス（＾＾）
miki0112
作っていただいてありがとうございます。美味しそうです～
2011/08/29 14:46
ワカメをそえ、簡単に美味しくできました！有難うゴザイマス（＾＾）
miki0112
作っていただいてありがとうございました。 体によさそうです！

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