●5分でもう1品●キュウリのピリ辛あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは塩をふって板ずりし、水洗いする。しょうがは千切りにする。あえごろも(★)を混ぜておく。

2. 2

   きゅうりの両端を落とし、1cm間隔で包丁で浅く切り込みを入れる。切り込みのところをポキポキと手で折る。

3. 3

   手で折ったきゅうりにさらに切り込みを入れ、手で折って半分にする。

4. 4

   ３、しょうが、あえごろもを混ぜて完成！