豆腐でカリッと♪手作り厚揚げ✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は食べやすい大きさにカットする。
   
   耐熱容器にいれ600wレンジで2.3分加熱し水切りする。
   または、10分以上鍋で茹でて水切りする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、1を揚げ焼きまたは揚げる。
   
   揚げ焼きの場合、全面焼き色をつけるように箸でひっくり返しながら焼く。

3. 3

   キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。
   ♡を乗せて、めんつゆをかける。