《サッパリ》茄子アレンジレシピ レシピ・作り方

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maco37
サッパリレシピです。

材料（2人分）

豚肉
150g
茄子
1本
片栗粉
大さじ3
白だし
大さじ3
塩胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    豚肉、茄子に片栗粉をまぶし、焼き色がつくまで炒める。
  2. 2
    白だし、塩胡椒を加えて味が染みるまで炒めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしでサッパリ炒めます。

きっかけ

お昼が遅かったので、夜はサッパリしたものが食べたかったので。

公開日：2023/10/07
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