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コラーゲンたっぷり鶏スープ レシピ・作り方

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pコ
簡単です
みんながつくった数 1件

材料（4〜人分）

手羽元
12本くらい
玉ねぎ
2個
じゃがいも
2個
セロリ
半分
出汁
具材が半分被さる量
★塩胡椒
一振り〜
★ごま油
ひと回し
★白だし
大さじ1
★みりん
大さじ1
★刻みニンニク
小さじ1️⃣
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作り方

  1. 1
    具材は食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    鍋に出汁、手羽元、★、を入れ火にかけます
  3. 3
    沸騰し火が通ってきたら
    じゃがいも、玉ねぎ、セロリをいれ煮込みます
  4. 4
    火が通ったら灰汁を取り、味を調えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある食材で作りました！

公開日：2023/09/01
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関連情報

カテゴリ
手羽元

このレシピを作ったユーザ

pコ ご覧いただきありがとうございます！ 4児のワーママの簡単に作れる離乳食と幼児食と家庭料理のレシピです(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/21 17:30
少量で作りましたが、良い出汁がでで美味しく出来ました♪ 素敵なレシピありがとうございます(^^)
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
ありがとうございました♪

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