材料(1人分)
- 卵(卵黄)
- 1個
- ♡醤油
- 大さじ1
- ♡みりん
- 小さじ1
- または
- ☆めんつゆ
- 大さじ1
- ごはん※炊き立て
- 茶碗1杯
- ꕤトッピングの例ꕤ
- △海苔
- 2.3枚
- △鰹節
- 大さじ1
- △塩昆布
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 卵を割り、卵白と卵黄にわける。
小さな深い器に卵黄をいれ、♡または☆をいれる。
ラップをして一晩冷蔵庫で漬け込む。
-
- 2
-
- 炊き立てご飯の真ん中を凹ませ、1をスプーンですくってそっと乗せる。
-
- 3
-
- お好みで、△と一緒にいただく。
おいしくなるコツ
炊き立てごはんに乗せてくださいね ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡
きっかけ
朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆