材料（1人分）
- きゅうり
- 4.5センチ幅
- 塩麹
- 少々
- わさび
- 少々
作り方
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- 1
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- きゅうりは4.5センチ幅にカットする。
４枚薄切り。
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- 2
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- 十時に半分まで切れ込みを入れる。
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- 3
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- 2に1を１枚づつはさめる。
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- 4
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- 皿に盛る。
出来上がり٭¨̮♫*
お好みで塩麹、わさびを添える。
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- 5
- ꕤアレンジ例ꕤ
十時を2回いれて、８枚の薄切りを挟むと「きゅうりのお花」になります♪
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- 6
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- ⬅上から見た図 ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
おいしくなるコツ
塩麹やわさびは薄切りを挟む前に表面にぬっても ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
きっかけ
オードブルの飾りにぴったりです♪