ぶどうꕤ 花ꕤ 飾り切り2 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ぶどうは分量外の塩水（水＋塩=50cc＋塩小さじ1/5）にしばらくつけて、水道水で綺麗に洗う。
2. 2 ぶどうの底を上にして、左手に持つ。
3. 3 包丁でぶどうの上半分に十字に切れ込みを入れる。
   
   ꕤ ポイントꕤ
   ※皮だけに切れ込みをいれます。
4. 4 皮をゆっくり破れないように、剥がす。
   ※4枚とも剥がす。

   

5. 5 出来上がり‎٭¨̮♫*

   

6. 6 ꕤトッピングの例ꕤ
   洋酒（ラム酒、白ワイン）を振りかける。
7. 7 ꕤトッピングの例ꕤ
   バニラアイス、ヨーグルトにフルーツと一緒にお花のように飾って乗せる。