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素朴！なすのにんにく生姜 レシピ・作り方

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夢シニア
ガーリック味でご飯がすすみます⤴️
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

長茄子
1本
にんにくチューブ
こさじ1
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
生姜チューブ
こさじ1
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作り方

  1. 1
    茄子は斜め1センチに

    きり水をたっぷり入れて

    あくぬきします
  2. 2
    10分位つけたら

    なすを良く吹きます
  3. 3
    フライパンに油とにんにくを入れて

    なすを中火で裏表焼きます♪
  4. 4
    お皿に入れて生姜をのせて

    醤油をかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食。

公開日：2022/02/10
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関連情報

カテゴリ
なす全般夕食の献立（晩御飯）めんつゆガーリック・にんにく生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 4 件）

2022/03/15 17:03
きょうはこちら✨ 素朴だけどにんにくと生姜で美味♪ 火を通した茄子大好きです♡ごちそうさまでした(*´˘`*) 春らしくなってきましたね～花粉症大丈夫ですか？
ここなっつん
2022/03/06 20:20
夢シニアさん、 こんばんは♪ ガーリックと生姜、ダブルで風味がよくて美味しかったです♡ ごはんがすすみました(*>∀<*)
kawacchi
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