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*ダイエット*コンソメスープ 豚肉ver レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
uucha
野菜たっぷり栄養満点!
ボリューム満点!の丼スープです^^
材料(2人分)
豚こま肉
200g
●しめじ
50g
●えのき
50g
●玉ねぎ
1個
●人参
1本
●じゃがいも
2個
●キャベツ
180g
水
450ml
固形コンソメ
2個
塩こしょう
少々
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作り方
1
豚肉は一口大、しめじ・えのきは石鎚を切り小房にほぐす、玉ねぎはくし切り、人参はいちょう切り、じゃがいもは6等分、キャベツは一口大にざく切りにする。
2
大きめの鍋に●の材料全てと、水・コンソメを入れて火にかける。
3
沸騰して、人参が柔らかくなったら、豚肉を入れて更に煮る。
4
肉に火が通ったら、塩こしょうで味を整えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ダイエット中の1人ランチに!
公開日:2021/06/27
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コンソメスープ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
しめじ
このレシピを作ったユーザ
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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