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卵料理
だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
山芋いりふわふわ卵焼き✧˖° レシピ・作り方
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約10分
100円以下
sweet sweet ♡
山芋すりおろしでふんわり、だしの味わい✧˖°
みんながつくった数
15
件
材料(1回人分)
山芋
1.5センチ
卵
1個
きび砂糖
小さじ1
白だし
小さじ1/2
サラダ油スプレー
適量
作り方
1
山芋は皮をむき、すりおろす。
2
サラダ油スプレー以外の材料を混ぜ合わせる。
卵焼きフライパンを弱火〜中火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油スプレーを吹き付け、卵液の半量を流し、全体に広げる。
3
①うっすらかたまって半熟になったら奥側から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せ、サラダ油スプレーを吹き付ける。
4
③残りの卵液を流し、広げる。巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりが半熟にかたまってきたら同じように手前へ巻く。
5
まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。⇢皿に盛る。
6
出来上がり٭¨̮♫*
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘さはお好みで増減してください✧˖°
きっかけ
お昼ご飯に作りました ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈٭
公開日:2021/06/27
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このレシピを作ったユーザ
sweet sweet ♡
⭐️レポをくださる方本当にありがとうございます♡ ⭐️もしお返しが足りない時はすみません(•̥ _•̥ ) どうぞ遠慮なく教えて下さいね.⋆♡ ⭐️ある物で代用やアレンジ大歓迎で〜す! ⭐️レシピ検索⇢「幸せおやつ」「飾り切り」「落書き」 ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
つくったよレポート(
13
件)
2023/11/26 22:13
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪
sunflowers
作ってくださりありがとうございます(⌒∇⌒)
2023/10/11 20:53
レポありがとうございました(๑>◡<๑)ネギも入れました♩美味しかったです(*´꒳`*)
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
こちらこそです~~(⌒∇⌒)♡l
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