＊幼児おやつ＊さつま芋のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮を剥いて、1cm角に切って水にさらす。汁気を切って耐熱容器に入れて蓋をして500wで5分レンチンする。
   オーブンを180度に予熱する。

2. 2

   ボウルに薄力粉とBPを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

3. 3

   卵・はちみつ・牛乳・ごま油を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

4. 4

   さつま芋の2/3を生地に入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   クッキングシートを敷いた、パウンドケーキ型に生地を流し入れ、残り1/3のさつまいもを上にのせたら、180度に予熱したオーブンで30分焼く。