おからパンケーキ風　基本 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜておく

2. 2

   生おからと卵を混ぜる

3. 3

   1と2を混ぜる

4. 4

   お好みで
   ドライフルーツやナッツ類
   ハーブや塩コショウなど
   その時の気分でおやつにしたり
   軽食にしたり
   
   今回の写真は炒めたミンチとコショウとローズマリーを少量入れました。

5. 5

   フライパンを温めて薄く油を引いてから焼く。

6. 6

   中火で5分くらい焼いたらひっくり返して5分くらい。
   中が柔らかそうなら蓋をして弱火で蒸し焼きに。