ꕤ ❶が❷より効果が高いです! ⇢コスパはよくないので,,• •,,٥お客様用に⭕️ ꕤ なぜ茶色するの( 〃╹ ᢦ╹)ˀ̣ˀ̣ ポリフェノールのエピカテキンやクロロゲン酸が、 酸化酵素によって空気に反応して酸化し、変色するそう!
「塩水につける」方法は、ナトリウムイオンがりんごのポリフェノールの周りに壁を作り、酵素の働きをストップするそうです。 だけど、しょっぱいから( › ‹ ๑)!
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甘くて、より真っ白キープの方法です♡⃛