フライパンでふっくらつやご飯✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗う。

2. 2

   ボウルに、米、水をいれ、1時間以上浸ける。

3. 3

   フライパンに2をいれ、蓋をして弱火で10分加熱する。
   
   ※沸騰してきたら、ときどきべらでかき混ぜる。

4. 4

   蓋をしたまま、沸騰状態で15分加熱する。
   
   最後に強火にして10秒加熱する。
   ⇣⇣
   おこげを作る場合、20秒加熱する。

5. 5

   火を止め、蓋をしたまま、10分蒸らす。

6. 6

   しゃもじで手早く切るように混ぜる。
   
   器に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*