低糖質！常備菜！鯖と大豆のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ(1/2個)は微塵切り、茄子(1本)は1cm角に切り、ブラックオリーブ(6粒)は半分に切ります

2. 2

   鍋を中火で温め、鯖の水煮(1缶)、玉ねぎを入れほぐし、火が通るまで炒めます

3. 3

   カットトマト(1缶)、茄子、大豆水煮(150g)、 ローレル(3枚)を入れよく混ぜ、一煮立ちしたら弱火にして10分間煮ます

4. 4

   ダシダ(大1)、ブラックオリーブを入れ混ぜてローレルを取り除き完成です