お豆腐は3パックで販売しているものの内1パックを使います。絹ごし、木綿はお好みで。 フライパンに落とすときに、高めの位置から落とすと綺麗な円になります。
出来る限りヘルシーにしたかったので。笑 豆腐感は無く、生地自体もほんのりの甘いのでお子様の朝ごはんやおやつにもおすすめです!
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