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赤魚の酒粕焼き^_^ レシピ・作り方

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pコ
簡単に作れます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

赤魚
2匹
★酒粕
100グラム
★酒
大さじ2.5
★黒砂糖
大さじ1
★味噌
大さじ1
★塩
一振り
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作り方

  1. 1
    ボウルに★を入れ馴染ませます
  2. 2
    赤魚をさっと洗い
    水気をとったら(1)をまんべんなく付けます
  3. 3
    ラップをして冷蔵庫で半日寝かせます
  4. 4
    酒粕を取りグリルに入れ中火で焼きます
  5. 5
    こんがり焼けてきたら
    ひっくり返し両目焼きます
  6. 6
    焼けたら完成です!

きっかけ

おつまみに作りました

公開日:2020/09/12

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

pコ ご覧いただきありがとうございます! 4児のワーママの簡単に作れる離乳食と幼児食と家庭料理のレシピです(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/28 02:33
美味しかったです。ご馳走さまでした。
まゆぱとら

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