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豆乳胡麻ダレレシピ・作り方

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自家製の豆乳胡麻ダレです。冷しゃぶや野菜にかけて美味しく食べられます

材料（2人分）

豆乳: 200ml

甜麺醤: 大2

鶏ガラスープの素: 小1

白すりごま: 大1

胡麻油: 大1

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作り方

1

豆乳(200ml)、甜麺醤(大2)、鶏ガラスープの素(小1)、白すりごま(大1)を鍋に入れよく混ぜながら温めます
2

沸騰したら火を落とし器に移し替えます
3

器に胡麻油(大1)を入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃厚にしたい場合、白すりごまを追加してみてください

きっかけ

美味しい豆乳胡麻ダレを食べたくて！

公開日：2020/08/14

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関連情報

カテゴリ: 豆乳スープゴマドレッシングごまだれ豆乳

このレシピを作ったユーザ

doonext ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。

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