クロワッサン冷凍保存&焼き立てクロワッサンの焼き方 レシピ・作り方

クロワッサン冷凍保存&焼き立てクロワッサンの焼き方
  • 1時間以上
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
クロワッサンをまとめ買いしたら冷凍保存✧˖°
カリッと焼き立てにリベイクして
美味しくたべたい₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*

材料(1回人分)

作り方

  1. 1 Châteraiséのクロワッサン4個入り₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*
    300円しない。
    これ、おいしいです♡
  2. 2 クロワッサンを1つづつ、ラップで隙間なくしっかり包む。
  3. 3 ジップロックに並べて入れる。空気を抜いて閉める。
    ※ジップロックにいれないでそのまま冷凍しても⭕️
  4. 4 金属バットの上に置き、冷凍庫に急冷して冷やす。 ※金属バットがない場合、アルミホイルでもok ✧˖°
  5. 5 冷凍庫に保存する。 ※保存期間: 2週間
    ⇢保存期限日を記入する。
  6. 6 ꕤ 焼き立て再現ꕤ
    15分ほどおいて、自然解凍する。
    ⇣⇣
  7. 7 トースター中温で2分、低温で5分焼く。
    出して、5.6分以上冷ますと、油脂が固まり、サクサク食感になります(/>◡<) / ‎♫*

きっかけ

焼き立てクロワッサンはバターのかおり‎♫* サクサク美味しい✧˖°

おいしくなるコツ

焼いて熱で溶けたクロワッサン表面の油脂を、しばらく冷まして固めることで焼き立てサクサク食感になります₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*

  • レシピID:1590023836
  • 公開日:2020/08/15
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カテゴリ
クロワッサン
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つくったよレポート(16件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/11/20 15:40
    クロワッサン冷凍保存&焼き立てクロワッサンの焼き方
    こちらも試しました。いつも有難うございます。冷凍保存レシピ、助かりました。
  • ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    2024/11/17 08:36
    クロワッサン冷凍保存&焼き立てクロワッサンの焼き方
    冷凍してたクロワッサン、サクサクで美味しく解凍できました♪
    素敵なレシピありがとうございます☺︎
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2024/06/22 19:44
    クロワッサン冷凍保存&焼き立てクロワッサンの焼き方
    sweet♡さん♪
    クロワッサンを箱買いしてしまったので、一部保存します✨長持ち嬉しいです♥
    レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • お月見だんご
    お月見だんご
    2023/12/26 08:12
    クロワッサン冷凍保存&焼き立てクロワッサンの焼き方
    いつもありがとうございます♫
    コストコのデカいクロワッサンを冷凍保存しました♡
    教えて頂きありがとうございます(^^)v

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