生姜焼き！鶏肉で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさにカットして、すりおろした生姜、醤油、料理酒、砂糖に漬け込みます。

2. 2

   鶏肉を漬け込んでる間にカットした玉ねぎを中火で炒め、しんなりしたら取り出します。

3. 3

   鶏肉を弱火で炒めます。漬け汁は残しておきます。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、炒めた玉ねぎと漬け汁を入れて中火で炒めます。全体的に火が通ったら完成です。