材料（1人分）
- サラダ油
- 適量
- ☆卵
- 卵1個分
- ☆砂糖
- 小さじ1弱
- 鳥ミンチ
- 70グラム
- ♡水
- 30cc
- ♡酒、みりん、醤油
- 各小さじ1
- ♡生姜チューブ
- 小さじ1/3
- 白米
- 茶碗1杯
- スナップえんどう
- 1.2個
作り方
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- 1
- ꕤ炒り卵を作る。 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、☆をいれ、中火にかける。 ⇢箸を4.5本持ち、卵をかき混ぜるようにして、ポロポロ状態の炒り卵を作る。
⇢一旦皿におく。
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- 2
- フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、鳥ミンチを炒める。♡を合わせた調味料をいれ、汁気がなくなるまで加熱する。
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- 3
- 茶碗に白米を装う。
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- 4
- 1.2.スナップえんどうを乗せる。
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- 5
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- 出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
鳥ミンチは少し汁気をのこしてごはんにかけても◎
あまくしたい場合、きび砂糖を少々加えてください。
きっかけ
お昼ご飯に作りました｡:°ஐ♡*