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わらびの灰汁抜きの仕方！レシピ・作り方

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約15分
1,000円前後

簡単にできます！

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

わらび: 400グラム

熱湯: 2リットル

食品用重曹: 小さじ2

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作り方

1

わらびの根元の固いところを切り落とします
2

容器の中にわらびを並べて重曹を振りかけ、熱湯も入れます
3

約10時間寝かせます
4

わらびを洗ったら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

わらびがあったので！

公開日：2020/06/25

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関連情報

カテゴリ: わらび

このレシピを作ったユーザ

pコご覧いただきありがとうございます！ 4児のワーママの簡単に作れる離乳食と幼児食と家庭料理のレシピです(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/08 17:57

料理手前て写真撮ってなかったことに気が付いて^^; わらびを頂いたのだけどどうしていいものかわからずとても助かりました！ありがとうございます♡

作っていただきありがとうございます(^^)

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