材料（1人分）
- ごま油
- 大さじ1
- 玉ねぎ※薄切り
- 1/4個
- 鳥もも肉またはサラダチキン
- 70グラム
- 片栗粉
- 大さじ2〜3
- ♡水
- 100cc
- ♡お酢
- 大さじ2
- ♡酒、醤油
- 各大さじ1.5
- ♡きび砂糖
- 大さじ1〜1.5
- ♡にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- ♡生姜チューブ
- 小さじ1/2
- 半熟ゆで卵※レシピあり
- 1個
- 白ごま
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油大さじ1をいれ、中火にかける。玉ねぎを透き通るまで炒める。
-
- 2
- 鳥もも肉またはサラダチキンに片栗粉をまぶし、1にいれ、焼き色がつくまで炒める。
-
- 3
- ♡を合わせた調味料、半熟ゆで卵をいれ、蓋をして汁気がなくなるまで8〜10分くらい煮込む。
ꕤ 失敗しない半熟茹で卵 レシピID : 1590016105
-
- 4
-
- 皿に盛る。
白ごまをふりかける。
出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
汁気がなくなるまで加熱すると、♡の調味料の味がギュッとこくなり美味しくなります。
※煮込む前の味見と、煮込んだあとの味がグッと変わります( •͈ᴗ•͈)໒꒱· ﾟ
きっかけ
お昼ご飯に作りました｡:°ஐ♡*
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