アップルパイ✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは1センチ角切りにする。 フライパンにバターをいれ、♡をいれ、蓋をして弱火で5.6分りんごが透き通るまで加熱する。ラム酒をいれ、混ぜ合わせる。

2. 2

   冷凍パイシートを、冷凍庫から10分くらいだしておく。

3. 3

   まな板に分量外の打ち粉をして、冷凍パイシートを乗せる。
   大きめのクッキー型抜きやセルクルを使って、冷凍パイシートを型抜きする。
   または、包丁で好みの大きさにカットする。

4. 4

   3の下半分に1を乗せる。
   折り曲げて、フォークなどで周りの生地を押さえて閉じる。
   ナイフで斜めに切れ込みをいれ、模様をつける。

5. 5

   溶き卵を、はけやスプーンで表面にぬる。

6. 6

   180度オーブンで15分〜20分ほど焼く。
   ※焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。

7. 7

   出来上がり‎٭¨̮♫*