材料（1人分）
- 豚肉ロース
- 1枚
- 玉葱
- 半分
- にんにく
- 小さじ1
- 薄力粉
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1/2
- ザラメ砂糖(砂糖）
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 袋に粉と肉を入れて、まぶす！
玉葱を薄切りにする！
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- 2
- フライパンに油を入れて温めて肉をフライパン半分に入れて、残り半分に玉葱を入れる～
そこににんにくチューブを入れる
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- 3
- 肉を両面焼き、横で玉葱は炒める～
肉が焼けたらザラメをお肉に乗せて裏返し醤油を入れる！
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- 4
- お皿にお肉を取り、残りの汁に玉ねぎを絡ませて乗せる～♩
おいしくなるコツ
玉葱はしんなりした方が、美味しいです～♩
きっかけ
玉葱の消費に～♩