しみしみ✧˖°きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは分量外の塩をいれたお湯で5分くらい茹で、アク抜きする。スティック状にカットする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、油あげを入れて箸で軽く押さえて2〜3分ゆでる。ざる上げし、へらで水気をしぼる。短冊切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、1.2.さつま揚げを炒める。

4. 4

   ♡を合わせた調味料をいれ、よく混ぜ炒める。
   ☆をいれ、混ぜ合わせる。

5. 5

   皿に盛る。