西のまるごと鍋ꕤ讃岐うどんෆ˚* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   讃岐うどんはパッケージに記載通りに茹でる。ざるにあげ水気をきる。

2. 2

   ꕤ 真昆布は、濡れティッシュで表面をふき、端をハサミでカットする。
   ꕤ 大根は薄くスライスし、イチョウ切りにする。

3. 3

   土鍋に♡、大根をいれ、中火にかける。

4. 4

   大根が柔らかくなるまで、蓋をしてしばらく煮込む。

5. 5

   五島うどん、水餃子をいれ、蓋をして5分くらい煮込む。

6. 6

   土鍋を食卓のガスコンロに運ぶ。弱火にかける。

7. 7

   小鉢に☆をいれ混ぜ合わせる。◇をトッピングする。
   ꕤ 食べ方ꕤ
   うどんや大根をつけていただく。

8. 8

   別の小鉢に味ぽんをいれる。
   ꕤ 食べ方ꕤ
   水餃子をつけていただく。