ほうれん草とひじきの山芋だし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 卵
- ３個
- ほうれん草
- 1束
- ひじき
- 大さじ1
- 擦った山芋
- 小さじ1
- ☆カツオ出汁
- 大さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1〜
作り方
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- 1
- ほうれん草はみじん切りに切り
耐熱容器に入れ10秒加熱します
-
- 2
- 器に（1）、山芋、卵、☆、ひじきを入れよく混ぜます
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- 3
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- フライパンを熱したらオリーブオイルを回し入れ
（2）を大さじ3くらい流し入れ焼きます
-
- 4
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- クルクル巻いたら空いたスペースに同じく流し入れ焼いていきます
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- 5
-
- 無くなるまで同じ事を繰り返し
卵が焼けたら食べやすい大きさに切り完成です
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