美肌♥️マカロン✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 ꕤ マカロンを作る。
   ♡を混ぜ合わせ、ざるでふるっておく。
2. 2 ボウルに卵白をいれ、ハンドミキサーでメレンゲにする。グラニュー糖をいれ、さらにハンドミキサーする。
3. 3 2のボウルに1を3回に分けていれ、ボウルにヘラを沿わせながら泡が消えないようにまぜる。⇡⇡
   ツヤがでて、とろりとリボン状に落ちるくらいになればok ✧˖°
4. 4 3を絞り袋にいれ、オーブンシートを敷いた鉄板にならべて絞る。
   触っても指につかないくらいれになるまで40分～1時間乾燥。(オーブンを180度に予熱スタート✧˖°）
5. 5 180度⇢150度にさげて、11.12分、様子を見ながら焼く。
6. 6 ꕤ フィリングをつくる。鍋に生クリームをいれ、一煮立ちさせる。火を止め、チョコレートをいれ、混ぜて溶かす。
7. 7 粗熱がとれたら、冷蔵庫に冷やす。
   ※ピンクのマカロンはココア⇢ラズベリーパウダーで作ったもの

   

8. 8 7を5のマカロンにサンドする。出来上がり‎٭¨̮♫*
9. 9 ꕤアレンジ例ꕤ
   お好きなチョコレートをサンド✧˖°

   

10. 10 ꕤアレンジ例ꕤ
    フィリングをかえて♡
    ꕤ ミルクラムレーズンクリーム レシピID : 1590013553
    ꕤ アーモンドバタークリーム レシピID : 1590013556