【簡単！】肉無しヘルシー味噌焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌、ほんだしをお湯に溶かして合わせ調味料を作っておきます。

2. 2

   油揚げを1センチ確認程度の大きさで切り、醤油を少々かけからませる。

3. 3

   ざく切りキャベツ、モヤシ、スライスしたにんじんをフライパンで強火で炒める。野菜がしんなりしたら、油揚げを入れてさらに炒める。

4. 4

   油揚げに少し焼き目がついたら、麺を投入し、（麺はあらかじめ電子レンジで温めておくと良いです。）合わせ調味料を入れて炒めます。

5. 5

   味が馴染んだら、最後にごま油を少々入れて召し上がれ。
   ※ごま油の量はお好みで調整してください。
   ※お好みで七味を振っていただくとピリ辛味噌焼きそばになります。