メカジキのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 メカジキの両面に塩コショウを振り、小麦粉をはたいておく。
-
2
フライパンにバターを熱し1のメカジキを入れる。中火で1〜2分加熱したら返して弱火にしたら蓋をして4分加熱。
出来上がり♪
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