美味♥️濃いめあごだしꕤ三角おあげ レシピ・作り方
材料(1回人分)
- 油揚げ
- 8枚
- ꕤ 調味料
- ♡水
- 250cc
- ♡あごだしパウダー
- 小さじ2/3
- ♡八方だしまたはめんつゆ
- 大さじ4
- ♡砂糖
- 大さじ6
- ♡本みりん
- 大さじ4
作り方
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- 1
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- 油揚げは、三角にカット。
鍋に分量外の湯をたっぷり沸かし、1.2分煮込み、ざるにあげ、油抜きする。
-
- 2
- 鍋に、♡の調味料、油揚げをいれ、中火にかけ、一煮立ちさせる。
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- 3
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- アルミホイルなどで落とし蓋をして、弱火で30分くらい、汁気が半量くらいになるまで煮込む。
-
- 4
-
- 皿に盛る。
出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
濃いめの味付けです。:°ஐ♡*
きっかけ
きつねうどん用に作りました。:°ஐ♡*