お正月ꕤエビの塩焼き✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   背わたを爪楊枝でとり、固い髭をはさみでカットする。

2. 2

   尻尾の上から頭に向かって竹串をさす。

3. 3

   酒をまわしかける。
   塩をまんべんなくふりかける。

4. 4

   しばらくエビを置いている間に、魚グリルを加熱しておく。

5. 5

   エビを並べて置く。
   竹串が焦げないように、竹串の部分にアルミホイルを挟んでおく。

6. 6

   エビに火が通り焼き色がつくまで中火で焼く。

7. 7

   皿に盛る。