鮭きのこ炊き込みご飯 レシピ・作り方

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sweet sweet ♡
とり、さけ、きのこの炊き込みごはん。:°ஐ♡*
しっかり味付けされた味わいです。
みんながつくった数 7

材料(1回人分)

2合=300グラム
ꕤ 調味料
♡白だし
大さじ2
♡酒
大さじ2
♡砂糖
大さじ1.5
♡だし汁※レシピあり
♡と合わせて360ml
ꕤ 具材
しめじ
1/3株
えのき
1/3株
鶏ハム
3枚
鮭とば
2枚
大根
3センチ
白ごま
大さじ1〜2

作り方

  1. 1
    ꕤ だし汁 レシピID : 1590013370汁
  2. 2
    米を洗う。
    →炊飯器の釜に入れる。
  3. 3
    ꕤ しめじは根元をカットし、ばらばらにする。
    ꕤ えのきは根元をカットする。 3センチ角にカットする。
    ꕤ 鶏ハムは角切り。
  4. 4
    ꕤ 鮭とばは酒をふり一晩冷蔵庫にいれ、柔らかくして、角切り。
    ꕤ 大根は薄切りしてイチョウ切り。
  5. 5
    2に、4.5の具材を入れる。
  6. 6
    5に、♡を合わせただし汁と調味料をいれる。
    ※だし汁に使った真昆布を入れる。
  7. 7
    炊飯器をスイッチオン・*:..。o♬*゚
  8. 8
    出来上がったら、しゃもじで切るように混ぜる。
    白ごまをいれ、切るように混ぜる。
  9. 9
    器に盛る。

おいしくなるコツ

きのこはたくさん種類を増やすと旨味アップ ⇡⇡

きっかけ

だし汁を使って炊き込みごはんを作りました。:°ஐ♡*

公開日:2019/11/05

関連情報

カテゴリ
鶏ハムその他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

sweet sweet ♡ みなさんのレシピを教わり、お料理がとても楽しいです‎˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡ 和洋中多国籍メニューチャレンジしたいですෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん‎♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ

つくったよレポート( 6 件)

2024/04/10 23:12
とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪
sunflowers
こちらも作ってくださいましてありがとうございます♪( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ ) いつも感謝です♡
2023/12/01 20:58
美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 今月も宜しくお願いします♪
あけぼのマジック
具だくさんおいしそうですね(⌒∇⌒)今月もよろしくお願いします♡

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