だし巻き卵✧˖° レシピ・作り方
材料（1人分）
- ♡美味しい卵 2個
- ♡昆布だし汁 50cc
- ♡片栗粉 小さじ1
- ♡砂糖 小さじ1強
- ♡塩 少々
- サラダ油スプレー 適量
- ꕤ トッピング
- 大根おろし 小さじ1〜2
- 醤油 少々
作り方
- 1 昆布だし汁で片栗粉をといておく。
-
2
♡を混ぜ合わせる。
卵焼きフライパンを弱火〜中火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油スプレーを吹き付け、卵液の半量を流し、全体に広げる。
-
3
①うっすらかたまって半熟になったら奥側から手前に巻く。
②巻き終わったら奥側へ寄せ、サラダ油スプレーを吹き付ける。 - 4 ③残りの卵液を流し、広げる。巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりが半熟にかたまってきたら同じように手前へ巻く。
-
5
まな板に乗せ、食べやすい大きさにカットする。
器に盛り、大根おろしを添えてしょうゆをかける。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
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sunflowers2024/04/15 23:14
とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪ -
mamacream2024/04/12 09:46
sweet sweetさん♪おはようございます！ほっとする味でとても美味しかったです！ご馳走さまでしたo(^o^)o -
あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/10/29 07:45
美味しかったです(๑>◡<๑)またレポたまったら失礼します(*´꒳`*)♡ -
じゃが塩2020/05/31 19:07
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
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