基本のふわふわワッフルꕤアメリカンワッフル レシピ・作り方
材料(5個人分)
作り方
- 1 卵黄に、砂糖1/3をいれ、混ぜる。
- 2 さらに、牛乳⇢溶かしバターをいれ、混ぜる。
- 3 粉類をいれ、混ぜる。
- 4 卵白、塩をハンドミキサーで、メレンゲにし、砂糖2/3をいれて、混ぜる。
- 5 卵黄生地に卵白を入れ、ボウルにヘラを沿わせながら泡が消えないようにまぜる。
-
6
ワッフル用フライパンにバターをぬり、お好みでザラメをいれる。
※または、サラダ油をキッチンペーパーにつけて塗ってもよいです。 - 7 生地を流し、弱火で3分、焼き色がつくまで焼く。
- 8 ひっくり返して、弱火で3分焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
ふわふわのワッフルサンドをお店でお取り寄せしてたけど、1つが200円もするので、高いなぁと思って、自分で作ってみました♡
おいしくなるコツ
ꕤ 砂糖30gを、砂糖20g 、はちみつ10g にしても◎ ꕤ お好みで、ホイップやフルーツ、コンフィチュール、ジャムをサンドして食べてくださいね♡
- レシピID:1590012149
- 公開日:2019/08/01
関連情報
- カテゴリ
- ワッフル
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つくったよレポート(2件)
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♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆2023/06/09 14:21とっても美味しかったです♪.·˖*✩⡱
レシピありがとうございます♫ -
ちゆこ2021/12/18 19:23こんばんは(о´∀`о)
チョコレート もつけて美味しくいただきました❣️