食物繊維♡ヘルシーパン レシピ・作り方

食物繊維♡ヘルシーパン
  • 1時間以上
  • 300円前後
sweet sweet ♡
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玄米粉またはきな粉で全粒粉入りのヘルシー健康ぱん

材料(8個人分)

  • 強力粉 200g
  • 全粒粉 30g
  • 玄米粉またはきな粉 20g
  • バター 20g
  • 150cc
  • 4g
  • イースト 4g

作り方

  1. 1 ホームベーカリーのケースに材料をすべていれ、セットする。
  2. 2 パン生地コース、スィッチオン‎٭¨̮♫*
  3. 3 生地を取り出し、ガス抜き。
  4. 4 濡れたキッチンペーパーをかけて、15分ベンチタイム。:°ஐ♡*
  5. 5 ガス抜きをして、スケッパーで8等分にする。
  6. 6 くるくるまいて、オーブンシートを敷いた鉄板にならべる。
  7. 7 40分2次発酵。:°ஐ♡*
  8. 8 余熱なしで180度オーブンで15分ほど焼く。

きっかけ

ヘルシーな食物繊維が豊富なぱんです。

おいしくなるコツ

水を牛乳にかえても◎ くるみをいれたら、香ばしくなります。

  • レシピID:1590012008
  • 公開日:2019/07/22
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カテゴリ
全粒粉・ライ麦・雑穀パン
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