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【とまらなくなる〜!!】肉味噌 レシピ・作り方

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肉味噌あれば野菜につけても豆腐にのせても簡単に1品になるので重宝してます

材料(4人分)

豚ひき肉
200g
味噌
100g
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ1
しょうが
1かけ
ネギ
1本
ニンニク
1かけ
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作り方

  1. 1
    薬味野菜をみじん切りにする。ひき肉に酒をふっておく。
  2. 2
    フライパンに薬味野菜を入れて火にかける。ネギがしんなりしたら、ひき肉を加えて肉に火が通るまで炒める。
  3. 3
    みりん、砂糖、味噌を加えて全体をよく混ぜながら中火で炒め続ける。
  4. 4
    水分が飛んだら完成!!

きっかけ

きゅうり肉味噌が大好きで作りました!

公開日:2019/06/01

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カテゴリ
きゅうり生姜(新生姜)豚ひき肉味噌肉味噌

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