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激ウマナスの簡単中華炒めの作り方。すぐ作れて美味い レシピ・作り方

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マスクメロン
ご飯のお供にピッタリです

材料(3人分)

ナス
3本
豚バラ肉
1パック
焼肉のたれ、豆板醤、調理酒30ml
タレ、大さじ5、豆板醤大さじ半分
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作り方

  1. 1
    まず、ナスをスティック状に切ります。そして、ボウルに水を入れ5分〜10分間ナスを入れてください。(時間がない場合はやらなくてOK)
  2. 2
    次に、ナスの水を切って豚肉で巻きます。
  3. 3
    フライパンに、油をひき肉を巻いた3分ナスを炒めます。次に、調理酒を少し入れ5分蒸し焼きにして、ナスに火が通ったら焼肉のタレと豆板醤で味付けをして完成です。

おいしくなるコツ

ナスを大きく切りすぎないことです

きっかけ

冷蔵庫にナスと豚肉があったので作りました。

公開日:2019/03/30

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

マスクメロン 得意な事は金魚すくい。好きな事は釣りとゲーセン。金魚すくいの最高記録は122匹です。あと、料理も頑張って投稿いたします。

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